明らかに靴屋な「焼く肉 なかの」
おうちの近くの商店街にあったのですが
最近通りがかったら看板修正されてた・・・ｶﾅｼｲ（´・ω・｀）
お土産にもらったおばまん。
小浜市、応援ありがとうってオバマから手紙もらったらしいぜ！
包装紙の後ろにわざわざ書いてありました。
やっぱりお土産でもらったひよ子のピィナンシェ。
やばいかわいい。
お菓子や調味料は何故か駄洒落に弱い自分。
何年も前にローソンで売ってた「ごまんえつ」って胡麻煎餅が大好きでした。
後は自分で作ったお菓子とか。
画像いっぱいなので続きからどうぞ。
チョコレートケーキ。
イロイロなレシピ参照にしてイイトコ取りで作ったもの。
生クリームと明治の板チョコでつくるクリームが大好きです。
林檎のアップサイドダウンケーキ。
林檎 バター 砂糖 卵 牛乳 ホットケーキミックス 材料これだけ。
フライパンでつくるのでさらに手軽。
カットしてる方は具なしだけれども
細かく切った林檎フィリングを生地の方にも混ぜたら
しっとりしてすげーんまかったです。
焦がし気味にしてカラメル風味にするのが好きなのです。
失敗じゃない・・・！きっと・・・！！
チョコレートロール。
クリームの中心と外側にガナッシュを使ってます。
生地をちょっと焼きすぎて硬かったけど一日置いたらなんとかしっとりでした。
お皿に入りきらなかったので２等分したところ。
断じてこれが一食分じゃないからな！
ロールケーキはもうなんか見た目だけで嬉しいよな！
小倉のパウンドケーキ。
卵は卵白のみ使用。バターの代わりにサラダ油。
初めてみるレシピを参照に砂糖減らしたり卵白増やしたりして挑戦。
薄力粉も少し減らした方が良かったかなー。
ケーキというより和菓子な感じでした。緑茶がよく合いそう！
ウチにはゆであずきが必ず１缶は常備してありまｓ
たまにそのまま食う！
どれもこれも１日２日置いた方が
油分が馴染んだり生地が水分を適度に吸い込んで
しっとりして美味しいです。
ひさしぶりにケーキ作ったらハマったのか
１週間くらいで４つくらい焼いたのでした。
林檎ケーキはお手軽でなかなかよかった！
↑の一週間中に３つ焼いたし！
求肥作ろうと思って買い求めた白玉粉が出番がなくて寂しそうです。
あんこで大福かアイスで雪見大福を作ろうと思っているのにー。
火の前でじっくりつくるタイプのお菓子はもう少し涼しくなってから！
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